大家好，我是中醫師李清源。隨著年齡的增長，許多長輩容易受到便秘問題的困擾。便秘不僅影響生活品質，長期下來還可能導致脾胃失調、氣血不足，甚至引發更嚴重的健康問題。
一、便秘的中醫觀點：什麼原因讓老人容易便秘？
在中醫的角度來看，便秘的根源可以分為「實證」與「虛證」。對於老年人來說，虛證便秘較為常見，與身體機能衰退密切相關。
脾胃虛弱：老年人體內陽氣不足，脾胃運化功能減弱，導致食物停滯，腸道動力不足，糞便不易排出。
陰血不足：年長者氣血漸衰，體內津液虧虛，大腸失潤，糞便因此乾硬難排。
肝氣鬱結：生活壓力或情緒抑鬱，也可能讓氣機運行不暢，進而影響腸道蠕動。
其他因素：如久坐少動、飲食缺乏纖維、長期服用藥物等，也會加劇便秘的發生。
二、改善便秘的關鍵：飲食調理為先
中醫強調「藥食同源」，也就是說，透過合理的飲食調理，不僅能補充身體所需的營養，還能達到通便、養腸的效果。特別適合老年人食用的通便食物：
1. 潤腸的水果
香蕉：含有豐富的膳食纖維與果膠，有助於促進腸道蠕動，且性味平和，非常適合老年人。
梨子：性寒味甘，能清熱生津、潤燥通便，對於陰虛火旺導致的便秘特別有效。
葡萄：中醫認為葡萄具有補氣血、滋陰潤燥的作用，對於血虛型便秘有良好效果。
2. 滋潤的穀物與豆類
燕麥：富含可溶性纖維，能吸水膨脹，增加糞便體積，刺激腸道蠕動。
糙米：未經過精加工的糙米富含纖維，能促進腸道健康，但需要充分煮熟以避免消化不良。
黑豆：補腎潤腸，對於老年人腎氣不足、便秘兼見腰膝酸軟者尤為適合。
3. 潤腸通便的蔬菜
菠菜：中醫認為菠菜味甘性涼，具有滋陰潤燥的效果，能緩解便秘及腸燥不適。
紅薯：富含纖維和澱粉，能增強腸道蠕動，同時味道甘甜，老年人容易接受。
芹菜：纖維含量高，可促進腸道清理，性涼而不傷胃氣。
4. 補氣潤燥的堅果與種子
芝麻：黑芝麻性味甘平，具有滋陰補腎、潤腸通便的功效，特別適合陰血虧虛的長者。
核桃：性溫，補腎益腦，潤腸通便，對於氣血虛弱導致的便秘效果佳。
亞麻籽：富含Omega-3脂肪酸及纖維，能潤腸通便並改善腸道菌群健康。
三、中醫食療秘方：簡單又實用的通便良方
1. 黑芝麻核桃粥
材料：黑芝麻30克、核桃仁20克、糙米100克、紅棗5枚。
做法：將所有材料洗淨後，加水煮成粥，每天早餐或晚餐食用。
功效：滋陰補腎，潤腸通便，特別適合年老體弱、便秘兼見腰膝酸軟者。
2. 蜂蜜檸檬水
材料：蜂蜜20克、檸檬半顆、溫水200毫升。
做法：將檸檬榨汁加入溫水，調入蜂蜜後飲用，每天清晨空腹服用。
功效：潤燥通便，調理腸道環境，適合陰虛腸燥型便秘。
3. 蓮藕紅棗湯
材料：蓮藕200克、紅棗10枚、冰糖適量。
做法：蓮藕切片與紅棗共煮，加冰糖調味，煮熟後食用。
功效：健脾養胃，潤燥通便，適合脾胃虛弱型便秘。
4. 雙仁潤腸湯
材料：杏仁15克、松子仁20克、瘦肉50克、百合10克。
做法：將所有材料一同煮湯，煮熟後飲用，每週2-3次。
功效：滋陰潤燥，補氣通便，適合氣血不足或陰虛型便秘者。
四、日常小建議：預防便秘的健康生活方式
除了飲食調理外，日常生活中的一些好習慣同樣至關重要：
保持適當運動：每天散步30分鐘，能有效促進腸道蠕動。
規律飲水：建議每天飲用1500-2000毫升溫水，有助於軟化糞便。
養成排便習慣：固定時間如早晨起床後排便，幫助建立身體生物鐘。
減少高脂肪飲食：過多油膩食物會加重腸胃負擔，不利於通便。
五、中醫調理：針灸與推拿的輔助療效
針灸與推拿是中醫治療便秘的另一大特色。例如：
針灸穴位：天樞穴（肚臍兩側2吋）、足三里（膝下3吋）、氣海穴（肚臍下1.5吋）等，能調理腸道氣機，促進腸道蠕動。
腹部按摩：每日睡前用手掌沿順時針方向按摩腹部10分鐘，可緩解便秘。
便秘並非單純的腸胃問題，而是身體整體機能的反映。透過飲食調理、中醫食療以及良好的生活習慣，我們能幫助長輩遠離便秘困擾，提升生活品質。
